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北大荒人

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日志

 
 

古盐田风雨今昔  

2009-11-13 10:37:40|  分类: 散文 |  标签: |举报 |字号 订阅

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古盐田风雨今昔 - 北大荒之树 - 北大荒人古盐田风雨今昔

嶂峰

2009、11、13、

自从去年与佛山王照君去古盐田后,我心里一直为古盐田的处境躭心。

那一天,我们在村囗的古庙千年古榕树下被一群村民围住了,村民们从我带的D80像机判断我俩是新闻工作者,硬是给我们讲述了政府征地要在古盐田搞房屋开发,村民群起反对並与城管人员发生身体接触的经过。我们建议村民向文物管理部门反映情况,争取列入省级文物保护单位,古盐田就可以保护下来了。以后的日子村民们采取了什么样的作法我们就不得而知了。

古盐田风雨今昔 - 北大荒之树 - 北大荒人

此后,我一直为古盐田的前景担忧,我的担心不是没有根据的.我清楚地知道,海南建省三十年来文物保护意识很薄弱,我亲眼看到国家级文物保护单位----《宋代美榔双塔》无人管理,逼我翻墙而入的现实。(我坚信; 几届省级主要领导都没欣赏过《宋代美榔双塔》.)

我喜欢古盐田, 三年来去过N次古盐田, 古盐田千年的滄桑深深地吸引着我. 记得第一次去古盐田是和咸阳的梅女士, 她是位作家, 是听他上海的表哥介绍知道海南有这么一个神秘的地方. 那一次在洋浦我们找了很久, 因为很少人知道有个<千年古盐田>.路上也没有任何标志. 盐田村里能讲普通话的人又很少, 也不是生产盐的季节, 所以那次只能算走马观花,对古盐田今昔知道的甚少. 这之后梅女士在网上发表了一篇<千年古盐田>的文章, 一时间引发了一阵轟动, 许多人都想到古盐田看看.

最有意思的一次是和年过八旬的美籍华人顾先生夫妇, 年逾古稀的上海制片人龙阿男夫妇一起去古盐田. 一番感慨后在海边古船旁各自发表高见; 一曰; 废弃盐场. 二曰; 过时工艺. 三曰; 一种快速石晒制盐方法. 四曰;????!幸运的是这次巧遇一位会讲普通话的探家村民。他向我们介绍了古盐田的今昔,他介绍的情况与我们的结论风马牛不相及,听着听着我们这一行高级知识份子的脸都渐渐地红润了,哈哈!学无止境啊!

听村民一席话方知道------古盐田有一千二百年历史,总面积750畝,共有砚式石槽7300余个,年产量500余吨。是目前我国保留的最完好的,最早的原始日晒制盐方法的古盐场。几十代人一直沿用这种方法生产至今。古盐田的制盐方法古朴,原始,独具一格。成品盐是用经太阳暴晒干的海滩泥沙浇上海水过滤成卤水后,在火山岩砚式石槽上晒成。成品盐色白如雪,粒细如棉,咸度适中,味道纯正,不带苦味,略带甜味,纯天然不加碘,可直接食用。

清三代时,曽被列为貢盐。

此盐药用价值极高 ,可清热退火,消毒散淤的功效当地路人皆知。

治疗咽喉炎有特效。

常食可益寿延年,村里八九十岁老人不算稀奇。

我毎次来古盐田都会买上二斤盐巴,两年前每斤两元钱,现在每斤五元钱,我想要不了多久会涨到二十元一斤,因为它值!

古盐田风雨今昔 - 北大荒之树 - 北大荒人

前天,有上海的李老师,陝西的姜亲家,黑龙江的兰小姐来访,我又一次带她们去了古盐田。这一次我看到洋浦的大街上到处都掛着《千年古盐田》的路标,村口埋了文物保护界碑,盐田通道干干净净,一派欣欣向荣的景象。

古盐田风雨今昔 - 北大荒之树 - 北大荒人

《千年古盐田》终于按文物保护起来了,我坚信她一定会在海南建国际旅游省的进程中起到举足轻重的作用,也一定会成为海南一道永不退色的靓丽的风景线。

古盐田风雨今昔 - 北大荒之树 - 北大荒人

令人感到遗憾的是,保护的晚了一些,盐田入囗处那棵四百余年的《连理夫妻榕树》己被今春的台风刮倒了,至今静静地睡在那里,身上长满了野草。关于这棵树我留下了很多照片,岁月竞把她流失成绝版,待到有一天,人们进一步认识到《千年古盐田》真正价值时,我会把这些弥足珍贵的照片献给未来的《千年古盐田遗址博物舘》。

 

古盐田风雨今昔 - 北大荒之树 - 北大荒人

啊!千年古盐田,我相信会有很多像我一样的人会喜欢你!你己经在深冬迎来了春天, 夏天的灿烂不会太遠了!

古盐田风雨今昔 - 北大荒之树 - 北大荒人

写于海甸岛江南城6448室

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