注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

北大荒人

我要振作起来,书写我的心情!

 
 
 

日志

 
 

又见槐花香  

2009-05-19 20:48:48|  分类: 散文 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

 

又见槐花香 - 北大荒之树 - 北大荒人

又见槐花香

嶂峰

2009/05/19/

这几天,忙着整理我的小院子,不时能闻到一阵阵花香,本以为就是春天的味道,可不经意间猛一抬头,却看到后院墙角上的那棵老槐树又悄悄地开花了.不知是不是因为最近下了场透雨的原因,今年这棵老槐树花开的特别多,在兰天的衬映下,显得分外妖娆.

又见槐花香 - 北大荒之树 - 北大荒人

每当我看到槐花时,总会想起几时妈妈作的(槐花巴拉子),一种胶东特有的应时食物. 哥哥们在竹杆上梆一个铁勾子,负责从树上把槐花勾下来,那时我还小,只能在地上拾槐花,一串一串放到小筐里.回家后妈妈教我们再把花从茎上撸下来,用水洗净后拌上盐,豆面,地瓜面,小米面,苞米面放在锅里蒸熟就可以吃了.这种食物是用手抓着吃的,很像现在手把羊肉的吃法.还没吃到咀里就满屋飘香了.

我小时候特能吃,每当吃饭时,妈妈总聍着我,怕我吃伤食,可每次吃这种食物时,妈妈就不管我了,说是好消化吃不伤.

爸爸平时一直吃小灶,每次吃(槐花巴拉子)时,他才和我们一起吃,一家人围在八仙桌四周,用手抓着吃,像极了我姑娘六个孩子抢饭吃的样子.

又见槐花香 - 北大荒之树 - 北大荒人

那时候总听爸爸讲;咱王家祖辈和槐树有缘.我听不懂,也不敢问,爸爸在我儿时的心目中总是威严的.

长大后才知道,我们这支王姓,最初就叫(大槐树王).祖屋门前的那棵大槐树至今们枝繁叶茂,那树下一直流传着”无王不科考”和”王半朝”,”王府井”的故事.在那棵大槐树的对面,耸立着明万历帝御赐四世宫保牌坊,据说是江北第一砖牌坊.

又见槐花香 - 北大荒之树 - 北大荒人

千百年来,槐树一直保佑着王氏家族的后代.

槐树是我们这支王姓的吉祥树.宁可食无肉,不可院无槐也就成了家谚.

望着满树天赐的槐花我早巳流口水了,急忙喊来六弟,上树摘花,我也学着妈妈蒸槐花饼子.我把槐花饼子分给亲朋邻里品,大家都说好吃,连我的小孙女也赞不绝口.

又见槐花香 - 北大荒之树 - 北大荒人

现在富了,也不知想吃啥了.

记忆中的食物,再吃的时候就不仅仅是品味道了,更多的是在品一种心情,回放一次过往,思念一段往事------

或许,这就是食文化!?

又见槐花香 - 北大荒之树 - 北大荒人

  评论这张
 
阅读(100)| 评论(12)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017